Wintergartenarbeitsgemeinschaft

 

Die Studierenden dieser Arbeitsgemeinschaft sind ein Schuljahr für den Pausenverkauf an der Fachakademie zuständig. Der selbstständig organisierte Pausenverkauf wird von einer Unterrichtsveranstaltung begleitet.

Hier wird jedes Jahr Organisatorisches neu verhandelt: z.B. Arbeitsverteilung, Einkauf, Angebot, Kalkulation

 

Ziele:

      • Kundenorientiert arbeiten

      • Wirtschaftlichkeit entwickeln

      • Vermittlung von gesunder Ernährung

      • Einkauf und Vewendung von reginalen Produkten